[摘要]:自酿葡萄酒葡萄皮下沉正常吗[最佳]自酿葡萄酒完全发酵后,皮渣会浮在容器表面形成酒帽,中间的葡萄酒会逐渐澄清,容器下部慢慢聚集沉淀酵母泥。如果...
[摘要]:自己在家就可以做葡萄酒喝,家庭自制葡萄酒可以煮一下杀菌吗...制作葡萄酒,自己在家掌握好方法也是可以做出来的,说有很大一部分的朋友都喜欢自己在...
[摘要]:在自酿的葡萄酒中加白酒可以吗?不可以,葡萄酒中的酒精不是人工添加的,而是葡萄中的糖分经过发酵而产生的。不过,因为自制葡萄酒多使用的是鲜食葡萄,...
[摘要]:啤酒生产中主要用到哪些设备?大型啤酒发酵罐数目如何确定?啤酒酿造生产设备需要原料粉碎设备;糖化设备;糊化设备;麦汁过滤设备;煮沸设备;回旋沉淀设...
[摘要]:原浆啤酒是什么意思-九州醉餐饮网原浆啤酒又被称之为是活酵母生啤酒。它是最新鲜的啤酒,没有任何防腐添加剂,也没有经过加工处理的生啤酒。它喝起来...
[摘要]:先发酵和后发酵的区别?主发酵又称“前发酵”,是啤酒发酵的主要过程,在这个过程中,酵母完成了增殖、厌氧发酵及其沉淀回收等,消耗了大部分可发酵性糖和...
[摘要]:酒精发酵过程中要保持什么环境i列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是() A.在发酵过程中,发酵装置。[最佳]呃,选d 酵母的最适生长温度一般在20℃...
[摘要]:面包发酵有酒味还能吃 为什么做的面包有酒味-九州醉餐饮网面包有酒味,证明已经发酵,变质了,不可以吃了。 这是发面必然的结果。表明发酵时间太长了。...
[摘要]:安琪酵母与啤酒酵母有什么不同[最佳]1、意思不一 安琪酵母:是用专门培养的天然营养型的酵母。 啤酒酵母:啤酒酵母是指用于酿造啤酒的酵母。 2、作...
[摘要]:面包发面太久了有酒的味道怎么办-九州醉餐饮网如果是用老酵发酵的话,由于老酵里面含有杂菌,面团因此会产生酸味,需要加入食用小苏打(碳酸氢钠)分子式...