[摘要]:粮食酒发酵温度低怎么挽救?最简单的方法就是保证你的所要发酵的粮食的温度达到30度就行了,也就是直接给酿酒设备加温和保温。如果要想使整个室温达到...
[摘要]:请问,家用酿酒的蒸馏器插电的好还是用煤气的好[最佳]还是用电的好!干净整洁,没有污染!方便快捷,不用你来回折腾!煤气,冒烟,有味!而且也不便...
[摘要]:浓酱兼香型白酒国家标准?浓酱兼香型白酒又称复香型 混合型,是指具有两种以上主体香型的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己的独特工艺。执行标准...
[摘要]:白酒的酒精度数高与低是由什么决定的,是提取还是...[最佳]是由酒本身含有的酒精度来说的,如果100ML的酒里面有52ML的酒精即52%是酒精,那么这个酒就...
[摘要]:为什么自己酿酒没有70多度?自己家没有蒸馏高度酒的设备,工艺。最大的影响因素就是酒的度数以及香型。这里面是有巨大差别的,因为如果想要度数高,就需...
[摘要]:酿酒过程中酒的度数是怎么控制的?先出的度数高,因为酒精属于易挥发的液体,刚开始酿造的挥发出来的是粮食里面最好的酒精液体,这个液体含有的酒精度数...
[摘要]:为什么蒸酒时先出甲醇?白酒在酿造过程中,由于原料的植物细胞壁及细胞间质的果胶中含有甲醇酯,在曲霉的作用下放出甲氧基,形成甲醇,也可以说,甲醇是在...