> 有关“乳酸”的文章
  • 痛风可以喝红酒白酒

    痛风可以喝红酒白酒

    痛风病人能喝红酒吗?红就跟白酒不同吗 纯葡萄酒是可以喝的因为葡萄是碱性食物多食用对痛风病人有好处.。痛风平时饮食要很注意酸性食物不能吃如海鲜动物内脏...

    04-09 19 586 葡萄酒
  • 酒精发酵和乳酸发酵的区别和联系

    酒精发酵和乳酸发酵的区别和联系

    [摘要]:急乳酸发酵和酒精发酵的区别如题 - 雨露学习互助乳酸发酵:指糖经无氧酵解而生成乳酸的发酵酒精发酵:是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有...

    03-04 31 908 名酒百科
  • 自酿葡萄酒二次发酵是否需密封

    自酿葡萄酒二次发酵是否需密封

    [摘要]:自制葡萄酒二次发酵要不要密封?[最佳]要密封。 二次发酵会有少量细腻的泡沫产生,2到3周后基本完成此事酒液特别清澈,二次发酵不是靠酵母发酵,而...

    03-04 18 161 名酒百科
  • 乳酸发酵和酒精发酵哪个能量多

    乳酸发酵和酒精发酵哪个能量多

    [摘要]:糖酵解和发酵(乳酸发酵,酒精发酵)哪个产生的能量更多[最佳]糖酵解 是葡萄糖生成二氧化碳完全分解 最多 另两个只是葡萄糖生成乳酸或酒精不完全分解...

    03-04 15 359 名酒百科
  • 酒精发酵过程中有atp生成吗

    酒精发酵过程中有atp生成吗

    [摘要]:酒精发酵过程有atp产生是错的吗ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物.关于ATP的叙述,错误的是(。[最佳]A、酒精发酵为无氧呼吸过程,第一阶段...

    03-04 66 320 名酒百科
  • 酵母菌是酒精发酵还是乳酸发酵

    酵母菌是酒精发酵还是乳酸发酵

    [摘要]:酵母菌进行酒精发酵还是乳酸发酵[最佳]酒精酵母菌的乳酸发酵是什么[最佳]酵母菌在无氧条件下能把葡糖糖转化成酒精,也就是平时说的无氧呼吸 酵母菌...

    03-04 30 314 名酒百科
  • 乳酸发酵和酒精发酵有何异同

    乳酸发酵和酒精发酵有何异同

    [摘要]:急乳酸发酵和酒精发酵的区别如题 - 雨露学习互助乳酸发酵:指糖经无氧酵解而生成乳酸的发酵酒精发酵:是在无氧条件下,微生物(如酵母菌)分解葡萄糖等有...

    03-03 20 192 名酒百科
  • 自酿葡萄酒二次发酵要密封吗

    自酿葡萄酒二次发酵要密封吗

    [摘要]:葡萄酒二次发酵时是否应该密封葡萄酒二次发酵时是否应该密封[最佳]葡萄酒二次发酵时应该密封。 葡萄酒初发酵一般不超过10天,如果时间过长容易变成...

    03-03 30 702 名酒百科
  • 乳酸发酵和酒精发酵的区别

    乳酸发酵和酒精发酵的区别

    [摘要]:酒精发酵和乳酸发酵的异同[最佳]一般认为,酒精发酵和乳酸发酵的第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同,都有ATP的产生。 但有氧呼吸的后两个阶段均有ATP...

    03-03 15 48 名酒百科
  • 葡萄酒乳酸发酵需要多久

    葡萄酒乳酸发酵需要多久

    [摘要]:葡萄酒酿造发酵一般需要多长时间如果是红葡萄酒,进行酒精发酵要大约1周左右的时间,苹果乳酸菌发酵又需要大约不到1周的时间,再加上1~2周浸皮的时间(...

    03-03 98 424 名酒百科