[摘要]：啤酒里的苦味是什么东西[最佳]苦味啤酒（Bitter） 一种英国啤酒，通常指一种干型苦味啤酒。酒花添加量较高，但不是无意义地过高，与爱尔啤酒和印度...
[摘要]：白酒最有效的除苦方法?白酒除苦可以进行勾兑、加入碎冰糖、添加除苦剂、降低酿酒温度,具体介绍如下: 1、在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒,与...
[摘要]：朋友送我一瓶茅台镇产的酱香酒 我喝时怎么感觉有点...[最佳]一般的不会很苦，因为传统工艺的酱香酒要经过6、7轮次的基酒来勾调。让酒体里面含有一丝...
[摘要]：高度酒为什么会苦?第一、 首先原 材 料 的问题 , 比如我们的高粱 、 大米等等原材料 , 在用粮时有些人为了减少成本,或者是使用时没有注意,没有发现...
[摘要]：啤酒中的苦味物质是什么？怎么测定啤酒中的苦味物质？具体步骤怎样？ 各路神仙，跪求~~~~ ~~~~(>_。[最佳]下载个国标GB4928 上面有苦味值测定的...
[摘要]：怎样去除白酒的糟子味和苦味?白酒中糟子味、苦味都是杂味,去除方法: 1、贮存期延长。贮存可以降低糟子味。 2、用酒类专用活性炭吸附,然后用硅藻土过...
[摘要]：葡萄酒为什么会有苦涩味-九州醉餐饮网单宁酸的问题。 我是高级调酒师(有证的),说多了问题复杂。 你可以在GOOGLE收一下“葡萄酒、单宁酸”就明白了。 ...
[摘要]：自酿酒存放多久才能不苦[最佳]自酿酒最放心，酒的苦与甜与酿酒原料有关，用玉米酿的就是苦的。但是无论苦与甜，都是味道最好的，因为纯粮酿造就是王...
[摘要]：酱香型白酒里的苦味来自哪里?很多酒友问我,要是酱香酒里面味道太苦了,是什么原因呢, 一般可以分为两种原因,第一种是生产操作不当。第二种是酱香酒原...
[摘要]：白酒苦是什么原因，苦味如何去除[最佳]（1）俗语说“曲大酒苦”，用曲量过大，使糟醅升温过猛，窖内酵母降解产生的蛋白质和原料蛋白质脱氨脱羧产生多...
