跪求餐饮业厅面培训资料?红酒洋酒服务流程 餐饮业厅面? 是什么前厅和楼面? 红酒服务流程 红酒由于品种不一样 所进行的服务也不会一样 大致分为:1视瓶 当客人...
红酒销售话术怎么提高?如何卖好红酒? 首先红酒属于暴利产品,在销售上要针对用户群体不同,推销对应的产品,了解竞争对手的产品报价,在合理的范围内把价格控制...
酒场斟酒往杯中斟多少为宜? 各种酒斟酒时的标准 很多人一起聚会的时候,有的人在给别人倒酒时,倒酒的标准不对,而让大家觉得他对酒的不了解,很是尴尬,所以,斟...
红葡萄酒的斟酒服务要求是什么? 需要掌握斟酒顺序、斟酒方式、斟酒姿势、斟酒份量及斟酒时机五大部分女士优先:妇女则处于绝对的领先地位。侍者首先要给女主...
如何给客人倒红酒? 你是什么身份?主人?侍酒师?服务员?一般服务员倒酒可以带个白手套,然后在客人面前开酒瓶的木塞,但是如果你不熟练的话还是先开好酒在拿上桌...