黑椒牛排骨的做法大全? 1.先把牛排骨用冷水浸泡2个小时去血水,再用冷水焯牛排骨继续去血水,撇沫子后放入姜、花椒、大料、盐煮肉,直至软烂熟透。 2.大勺内放...
红酒牛排做法? 食材清单:牛骨1kg,番茄酱70g,胡萝卜 1个,白洋葱1个,芹菜1根,面粉10g,水1L,百里香 8g,迷迭香5g,番茄1个,红酒150ml,节瓜 2个,小番茄4颗,盐8g,黑...
法式羊排酱汁的做法? cm厚的片,大葱... 2、洋葱去皮切成5cm长的大块,胡萝卜去皮切成3cm厚的片,大葱去皮切成5cm长的段,芹菜洗净切成5cm长的段,大蒜带皮,用刀...
春姐炖牛排家常做法? 春姐炖牛排的家常做法 1.牛排清水浸泡2小勺,去血水,放入锅中 2.倒入红酒,酱油,干罗勒,月桂叶,补适量清水至没过牛肉 3.加入洋葱,煮开转...
想在家做红酒牛排,想知道煎牛排什么时候放红酒啊?-九州醉餐饮网 煎牛排的时候放红酒,会让牛排变得味道更好,肉汁鲜嫩泛着酒香,在煎牛排之前,腌制的时候就可...
煎牛排需要用红酒吗?-九州醉餐饮网 要用的。红酒可以去除牛肉的腥味,也可以提鲜。用红酒煎牛排,能使牛排的肉质更加鲜美滑嫩,吃起来的口感会更好。在腌制的时...
西餐香料傻傻分不清,羊排用迷迭香还是百里香比较好呢?-九州... 西餐香料傻傻分不清,特别是自己做羊排时看着一溜的香料,不知从何下手,其实与其纠结用那种香...