提拉米苏加咖啡酒还是朗姆酒

做提拉米苏用朗姆酒好还是咖啡酒

[最佳]原产意大利的提拉米苏用玛沙拉酒，后来的通常配方中用咖啡酒。用朗姆酒属于口味变化吧。

提拉米苏 咖啡酒还是朗姆酒好

[最佳]我个人喜欢提拉米苏咖啡酒，因为我喜欢吃提拉米苏蛋糕！哈哈。。

提拉米苏如果没有咖啡酒，没有朗姆酒，有咖啡能做...

[最佳]咖啡和朗姆酒是提拉米苏必需的原料，如果没有的话，味道会差很远。目前还没有其他东西能够替代。

做慕斯和提拉米苏要用咖啡酒，这个咖啡酒调制：普...

[最佳]咖啡酒指的是咖啡豆(注意是豆)和朗姆酒和糖放在瓶中，密封一个月才成咖啡酒是不能调的，不过做提拉米苏的话可以分开放先放咖啡（最好不要速溶的）和朗姆酒Ps：咖啡一定要冷凉在放

做提拉米苏要用怎样的咖啡酒？

[最佳]正宗的说法是，这个咖啡酒必须要用意大利的masala酒加上espresso咖啡做成。为了满足现代人的快节奏生活，有现成做好的咖啡酒出售。但是，自己做提拉米苏，能用掉多少咖啡酒呢？估计有一大半要浪费了。实际上，咖啡酒可以是浓缩咖啡粉冲泡后，加。

提拉米苏可不可以不加咖啡酒

[最佳]做提拉米苏，最重要的有马斯卡朋奶酪和手指饼干，都是，手指饼干要咖啡酒泡过之后才好吃，你要是不放咖啡酒总会觉得差点什么的，我做过很多次试验的，咖啡酒可以自己做，用40克的浓咖啡和15克的朗姆酒兑一起，做出来的味道还不错，没有朗姆酒你。

提拉米苏加入朗姆酒、芝士有何风味?

[最佳]Tiramisu 提拉米苏，是意大利著名的甜品。意大利人在制作提拉米苏的时候，就要加入马斯卡彭芝士，以及玛莎拉酒。朗姆酒是用甘蔗制作的，多用于西点制作，但是它的酒精含量有点高，不太适合制作提拉米苏。没有玛莎拉酒的话，可以加入一些咖啡酒也。

提拉米苏要用到咖啡对吗

[最佳]不完全正确 正宗提拉米苏要加【咖啡酒】，通常是科鲁瓦咖啡酒（KAHLUA） 在没有这款酒的前提下制作提拉米苏时，可以用浓缩咖啡或是一般市售速溶咖啡调成的咖啡液 加上适量朗姆酒或威士忌代替

提拉米苏的比例 咖啡酒：水：浓缩咖啡粉

请问两个比例问题 1、 咖啡酒：水：浓缩咖啡粉 2、 马斯卡彭芝士：淡奶。[最佳]1、有咖啡酒的话无需再加咖啡粉和水，可直接用咖啡酒，没有咖啡酒的情况下，可以用100ml热水：10g速溶咖啡粉：20ml朗姆酒：5g糖代替咖啡酒。 2、马斯卡彭和淡奶油的比例为马斯卡彭250g：淡奶油110g。 3、淡奶油打发至6分发即可，并且加入吉利丁。

做提拉米苏的时候，手指饼干怎么沾咖啡酒阿？是全...

做提拉米苏的时候，手指饼干怎么沾咖啡酒阿？是全部放进咖啡酒里还是只。[最佳]有咖啡酒就不用朗姆酒和咖啡了 提拉米苏就是用的咖啡酒哦 有的方子是因为没有咖啡酒 才用朗姆酒和咖啡混合代替的 我做的时候是把手指饼干平铺好以后 用刷子蘸咖啡酒刷在手指饼干上的 这样均匀 量也好控制 吉利丁片是起凝固作用的 应该还是需要放。