酿果酒可以用白砂糖吗

自酿葡萄酒用冰糖好还是白糖好？

[最佳]自酿葡萄酒时，使用冰糖和白砂糖都可以。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。同重量的冰糖的糖分含量不如白糖的糖分含量高（也就是说冰糖的纯度低于白糖），糖分高。

制作果酒可不可以加些糖进去，另外可不可以吧几种...

[最佳]自酿果酒就是自己制作的，用新鲜水果酿制的水果酒。过去我们都认为，葡萄才是最好的酿酒原料。但除了葡萄外，其它含糖的水果也都可以酿酒，能酿酒的水果从菠萝到草莓、荔枝甚至芒果、甘蔗、苹果、柑橘等都可以。因为葡萄皮上有天然的野生酵母，。

自家酿糯米酒，可以加糖么？

家里自己酿了糯米酒，已经20天了，没有甜味，请问现在还可以加白糖么。[最佳]不用加糖，用甜酒曲就可以了。 糯米酒做法： 用料 主料：糯米750g 调料：纯净水适量 1、糯米淘洗干净后，在水里泡5个多小时 2、泡到用手可以碾碎米粒后就可以开始制作了。 3、把糯米放在铺了屉布的蒸笼上，大火开始蒸。 4、大约蒸至20分钟，米粒。

自酿葡萄酒时，用冰糖好还是白砂糖好

[最佳]都可以 自酿葡萄酒加糖发酵，大多因为葡萄本身含糖量较低，加糖发酵可以使发酵后的葡萄酒酒精度升高，易于保存和提高品质。 一般用的是白砂糖，加糖比例在20%左右，混合搅拌一块装入容器即可。加白糖、冰糖、蜂蜜都是可以的，很多网友加白糖，易。

自酿葡萄酒时，用冰糖好还是白砂糖好？

[最佳]我觉得这个问题对于会酿葡萄酒的人来说，可能会回答的比较好一点，本人吧，怎么说呢，没有喝过太多的葡萄酒，但是自己也会弄葡萄酒，而且我一直用的是白砂糖，虽然也有人会用冰糖，但是我还没有用过，冰糖不太会融化。 首先买葡萄，十斤，找一个。

白糖水可以酿酒吗?

[最佳]面粉能酿酒。蒸熟发酵先转发成葡萄糖再转化成乙醇。白糖和水果自身含糖，在转化成葡萄糖时比面粉（淀粉）少了个转化的环节，通俗说是更近了一步。但不代表它的转化时间会缩短。理论上可以发酵生成酒精，但实际上口感很差。

只用糖加酒曲或只用糖来酿水果酒。是不是什么水果...

我喜欢水果酒想自已酿。还有不用水果酒酵母用做米酒的酵母行不行。 真正。[最佳]我只知道葡萄和枇杷，洗干净化，放入冰糖，装入坛中，密封一段时间，就可以了，其间再注意排气，免得炸坛，葡萄的话还要放梨子在里面，不用切

自酿葡萄酒是用冰糖好还是白糖好？

为什么，回答的详细，追加20分。---[最佳]冰糖效果更加好，发酵更快，出酒率更高。 自酿葡萄酒饮用不仅可避免喝到假酒，保健心脏，还可促进食欲、抗氧化、抗癌杀菌，是自制饮品的上佳选择。自酿葡萄酒分为选料、清洗晾干、除梗破碎、加糖、装罐酿造、二次酿造、装瓶存放七个步骤。 在酿。

家酿葡萄酒放冰糖，还是放白糖

[最佳]家酿葡萄酒时放冰糖比放白糖比较好。因为冰糖，单晶冰糖，口感好且易被人体吸收。且做出来比放白糖清澈。 糖与葡萄的比例可以根据个人口味调节，一般是葡萄和冰糖比例为:10斤葡萄2斤冰糖。 家酿葡萄酒的制作步骤如下： 葡萄连蒂部一起剪下，以免。