[摘要]：怎样去除自制葡萄酒的甲醇和杂醇油?要去除自酿的葡萄酒中的甲醇和杂醇,在酿酒时要做到以下几点; 1选用的葡萄要新鲜,不要带霉变的葡萄;还要给葡萄消...
[摘要]：白酒甲醇超标的处理方法?1、选择质量高的原辅料,避免使用腐败变质的原辅料,果胶含量高,而果胶是产生甲醇的物质基础。 控制蒸煮压力不要过高,如果采...
[摘要]：为什么蒸酒时先出甲醇?白酒在酿造过程中,由于原料的植物细胞壁及细胞间质的果胶中含有甲醇酯,在曲霉的作用下放出甲氧基,形成甲醇,也可以说,甲醇是在...
[摘要]：蒸馏酒的主要卫生问题是什么吗?蒸馏酒卫生标准规定:感官指标应是澄清透明,无沉淀杂质,无异臭异味。理化指标:甲醇≤0.04,杂醇油≤0.2,氰化物、铅、锰、...
[摘要]：蒸馏酒的主要卫生问题是[最佳]蒸馏酒卫生标准规定：感官指标应是澄清透明，无沉淀杂质，无异臭异味。理化指标：甲醇≤0.04，杂醇油≤0.2，氰化物、铅...
[摘要]：蒸馏酒中可能含有甲醇吗[最佳]是可能的。 甲醇最早也叫木精，也就是说植物发酵过程是可以产生甲醇的，蒸馏酒的过程中，如果把低沸点的物质也冷却下...
[摘要]：蒸馏酒有甲醇吗?我国对蒸馏酒及配制酒的卫生标准规定,甲醇含量以谷类为原料者不得超过0.04克/100毫升,以薯干和代用品为原料者不得超过0.12克/100毫...
[摘要]：请问自制葡萄酒里含甲醛吗？自制的葡萄酒有毒吗？还能喝麽？[最佳]葡萄皮表面遇到酶质或者受热的情况下，会产生大量的甲醛，变质腐烂的葡萄用来酿造...
[摘要]：自制葡萄酒有毒吗?2018年8月24日,果壳公众号上发了一篇文章: 自己在家酿葡萄酒?小心喝完失明! 你说自酿的葡萄酒有没有毒?没有毒的话,何以致失明? 有...
[摘要]：自己酿的粮食酒有什么危害[最佳]明确答复:是没有危害的,白酒酿造是不分自己酿造、还是白酒企业酿造,酿酒工艺控制严格、使用的设备是食品级的,酿造的...
