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炒菜需要用到白酒，炒菜用什么白酒比较好 在制作辣炒蚬子这道菜的时候，我总喜欢往里面加入一些白酒。因为白酒可以有效去除海鲜的腥味，使菜品更加清香可口...

炒菜用的米酒是什么酒 炒菜用的米酒是指甜酒或糯米酒。甜酒是由糯米或大米经过酵母发酵制成的一种食品，它的酒精度很低，但热量却很高。在菜肴制作中，糯米...

炒菜需要用到白酒，炒菜用什么白酒比较好？ 在制作辣炒蚬子这道菜时，加入适量的白酒可以有效去除海鲜的腥味，使菜肴更加香味十足。 家里特别喜欢喝白酒，想...

做菜时用花雕酒好还是料酒好?-九州醉餐饮网 很多人在做菜时纠结于使用花雕酒还是料酒，其实两者都是可以的。使用花雕酒或者料酒都不会有太大的问题，只是在...