没有朗姆酒用白酒行吗

最近在学做蛋糕，做蛋糕没有朗姆酒用什么代替-九州醉餐饮网

好像在没有朗姆酒的情况下,用一些烈度比较高的酒也是可以代替的,比如白兰地,葡萄酒。除此之外,还有一些有甜度的酒都可以,做蛋糕时用朗姆酒最主要是。

做蛋糕的朗姆酒可以用什么酒代替-九州醉餐饮网

白兰地。朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成,做奶油蛋糕,巧克力,冰淇淋等都离不开朗姆酒。在没有朗姆酒的情况下,用一些烈度比较高的酒也是可以。

做面包时没有朗姆酒可用什么?

白兰地也可以替代,此外别的就比较不适合了。其实实际制作时也会特意使用白兰地(国产的金奖白兰地就很不错)来代替朗姆酒,一方面是节约成本,另一方面。

做鱼时用什么代替朗姆酒?

白酒,料酒,普通的黄酒。白酒是去腥的好能手,但如果是由于口味较重,使用不当的话会对本味造成影响,因此白酒最适合制作冷冻鱼之类的食材,由于冷冻的鱼类异味。

什么酒可以代替朗姆酒?

可以用白兰地或者其他烈酒代替。朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。。

做慕斯蛋糕没有君度酒可以用朗姆酒代替吗?

添加朗姆酒只是增加风味,如果不喜欢可以不进行添加、当然除了朗姆酒还可以加白兰地,君度酒这些,这种就类似和做提拉米苏是一定要加咖啡酒是一定的、看个人口感。

一个提拉米苏蛋糕，如果没有朗姆酒，可以用什么代替?

如果着急做蛋糕但是手边没有,就可以省略。但是真的不建议省略~ 朗姆酒是甘蔗酿制的,所以回味很甜。用于甜品的酒跟国内的酒不一样,酒精味不是那么重,但是风。

烘焙没有百利甜酒可以用朗姆酒代替吗?

百利甜酒是采用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。 饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样,百利甜酒用在蛋糕中是为了引。

蔓越莓饼干没有白兰地用什么代替?

朗姆酒,烘焙一般用朗姆酒。 朗姆酒,烘焙一般用朗姆酒。

烘焙中用到的朗姆酒可以用什么酒替代?

你好首先非常高兴能够回答你的问题 烘培中用的朗姆酒多应用在提拉米苏或者一些法国甜点中,因为酒中带有独特的酒香味;使得入口回味无穷,而且可以使蛋糕更蓬松...