> 名酒百科 > 白酒gb 10781是什么意思

白酒gb 10781是什么意思

白酒gb 10781是什么意思

以下围绕“白酒gb 10781是什么意思”主题解决网友的困惑

gb10781是什么酒?

根据国家标准GB/T10781,gb10781是指以粮谷为原料,经固态法酿造而成的白酒。根据不同的香型,可以分为浓香型(10781.1)、清香型(10781.2)和酱香型(10781.3)三种。这些白酒都属于纯粮食酒。

10781是什么白酒标准?

白酒10781是粮食酒。具体来说,GB/T10781.1是国家颁布的浓香型白酒的执行标准。这一标准的最基本要求是纯粮固态发酵,也就是使用高粱、大米、玉米、小麦、糯米等谷物作为原料,并经过固态发酵酿造而成。

GB/T10781是白酒什么标准?

GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。根据国家要求的标准,这是一种以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。GB/T10781还规定了固态法白酒的执行标准。

白酒标准GB/10781.1是什么意思?

白酒标签上的标准GB/10781.1表示的是浓香型白酒的标准,例如五粮液、泸州老窖、剑南春等就属于浓香型白酒。这个标准一般由中华人民共和国国家质量监督检验部门制定。

gbt10781是什么标准酒?

标准号GB/T10781.1-2006代表的是纯粮酿造的浓香型白酒。其中,“GB”是国家标准的首字母,“T”表示推荐标准,“10781”是标准的编号。

白酒的执行标准GB/T10781,是代表香型还是酿造方法?

白酒执行标准GB/T10781代表的是固态发酵的纯粮食酒。固态法白酒通常以粮食为原料,在窖池或陶缸中自然发酵一定时间,经过高温蒸馏后生产出来的白酒。GB/T10781细分为浓香型、清香型和酱香型三种不同的香型。

gb10781.1是什么标准?

GB10781.1是浓香型白酒的国家标准。该标准规定了浓香型白酒产品的技术要求,适用于以粮谷为原料经固态发酵、贮存和勾兑而成的白酒。

10781一定是纯粮食酒吗?

GB/T10781后面的数字代表了不同的发酵方式,其中的1表示浓香型,2表示清香型。然而,10781并不意味着这个酒百分之百是纯粮食酒。在市面上经常看到这些执行标准,但并不能唯一确定酒品的酿造成分。

gbt10781.1标准是什么?

gbt10781.1标准代表的是浓香型白酒的标准。目前,GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》即将被GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》替代,新标准将于2022年4月1日开始实施。

白酒gbt10781一级什么意思?

白酒的等级分为优级、一级和二级,主要体现在香味和成分的含量上。中国的白酒种类繁多,品质良莠不齐。优级比一级的质量更好,一级比二级的质量更好。在国家标准GB/T 10781中,这两种等级都有相应的规定。