米酒长毛了还能吃吗

米酒上了一层白毛还能吃吗

意见建议:那可不能吃了,给食物一样有点发霉,可别吃坏了肚子干脆甩掉吧中毒是大事。

刚做的米酒一天就长白毛了还能喝吗

米酒的做法 1.首先把糯米淘洗干净放水里泡12-24小时,用手能捏碎就可以了 2.接下来把泡好的米放蒸锅里,垫上屉布蒸2、30分钟,或者把米放入电饭锅选择。

自酿米酒长黑毛是怎么回事?还能吃吗?

一般常见于使用农家土曲。还有浓密白毛,久则生出黑粒孢子的。也是土曲多见,属于传统根霉菌种,代代相传的。土曲风味各异,有很多人喜欢,觉得纯根霉滋味淡薄。。

糯米酒发酵出现白毛或黑毛怎么办?

有可能是糯米没蒸熟,把有毛的部分去掉,下面的没有味道可以继续发酵 糯米酒发酵出现白毛或黑毛就是米酒坏了,不能在吃了

酒酿表皮长毛是否还能吃?

酒酿发酵的过程就是真菌(酒曲)生长的过程,会有一些白毛现象(有时是因为发酵时间过长),除去毛毛,酒酿还是可以吃的。如果做出的酒酿都长满了长毛,又是五颜...

做的米酒有点发黄长毛是什么原因?

一般常见于使用农家土曲。还有浓密白毛,久则生出黑粒孢子的。也是土曲多见,属于传统根霉菌种,代代相传的。土曲风味各异,有很多人喜欢,觉得纯根霉滋味淡薄。。

做酒糟上面长黑毛怎么回事?

生水指的是没有煮开的自来水。 2、发酵的温度太高 甜酒酿的发酵是根霉菌和酵母共同作用的结果。其中根霉菌起到主要作用,它是一种糖化菌,将糯米中的淀粉还原为。

酿米酒表面长了一层黑毛?

一般常见于使用农家土曲。还有浓密白毛,久则生出黑粒孢子的。也是土曲多见,属于传统根霉菌种,代代相传的。土曲风味各异,有很多人喜欢,觉得纯根霉滋味淡薄。。

米酒(真正的酒)长毛并且有黑点怎么办?

长白毛是因为温度稍高或放置、制作过程时间长的关系,没关系,长白毛还是可以吃的,煮过就可以,黑点就是有脏东西进去了,你有没有注意这些黑点都是在上面一层上。

糯米酒放时间长瓶子上都长毛了?

糯米酒在塑料瓶里至多存放一周左右。最好存放在玻璃或陶瓷容器里,塑料瓶不易于保存。自制糯米酒一般常温能保存30天,冰箱能保存60天。常温下不宜留太久是因为。