血糯米可以做米酒吗

血糯米酒酿功效

血糯米酒酿功效[最佳]血糯米酒酿，具有补血养颜、温中散寒、醒脾开胃的功效。 血糯米虽然也是糯米，却属于粗粮。血糯米中许多营养素的含量都比白糯米高，维生素B1和维生素B2的含量是白糯米的3倍，尼克酸是其1.8倍，而铁和锌的含量也比白糯米高出近3倍。用血糯米代替。

可以用米酒来浸泡血糯米吗？

[最佳]主料 血糯米 250克 辅料 酒药 3克 步骤 1.血糯米提前一个晚上泡好 2.然后沥干水分，上锅蒸熟 3.蒸熟的血糯米放到不烫手 4.用干净的勺子搅拌散开 5.拌入酒曲 6.搅拌到所有酒曲被吸收 7.然后淋入一点水，静置一会 8.转移到面包桶里面，稍微压实 9.。

秘方自制血糯米酒的做法步骤图，怎么做好吃

[最佳]用料 糯米或紫糯米1500g 酒曲、安琪牌三包 凉白开1000g 秘方自制血糯米酒的做法 1、将糯米淘洗干净，用冷水泡4－5小时， 笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸15分钟。 秘方自制血糯米酒的做法 步骤1 2、蒸熟的米放在干净的盆里，待温度降。

糯米蒸烂了可以做酒酿吗

糯米蒸烂了可以做酒酿吗[最佳]这个也是可以的，有用来甜酒酿的米原本就是烂的，这个不影响做酒的。【摘要】 糯米饭，烝烂了，还能做甜酒吗？【提问】 这个也是可以的，有用来甜酒酿的米原本就是烂的，这个不影响做酒的。【回答】 是用电饭锅煮出来的米，是西的很，连挖个洞都。

糯米蒸的太烂了还能做米酒吗?

[最佳]可以做的。 做米酒的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。要把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干。 发酵中途(12小时、24小时)可以打开盖子看看(别经常开盖)，如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的。

如何用生糯米做米酒？

看清题目哦 因为条件不足没有蒸锅 但是有保温瓶和酸奶机 如何做米酒呢[最佳]自制糯米酒主料：糯米500g，安琪米酒曲3g辅料：凉开水400g步骤：1.选上好的糯米2.糯米提前一天用清水泡上，水要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了4.将蒸锅里铺上屉布，泡好的米最好再淘洗一遍放入，中。

糯米做米酒怎么做

[最佳]每年冬天老妈都会做米酒，用来煮米酒蛋花汤或者米酒汤圆，这是我的最爱，每次煮都要喝上几大碗。年年看着老妈做，慢慢的也就学到了老妈的经验，做出来的米酒甘甜好喝，百喝不厌。 我这里所说的米酒，有很多种叫法，酒酿、醪糟、糯米酒、江米酒、。

糯米煮的太软了怎么办，还能做米酒吗？

糯米煮的太软了怎么办，还能做米酒吗？[最佳]做米酒的米煮的太软了也能做成，但是酿出来的米酒口感、色差都不好。米酒制作工艺解析：做米酒的米一定要先泡，然后蒸至大约8成熟。所谓的大约8成熟大概就是米已经蒸透，手捻即碎，但米粒又没有开花，火候的掌握是米酒质量的关键。全蒸熟了或者。

做米酒只能用糯米做嘛？？一般大米能做吗？？

[最佳]用普通的大米饭可以做米酒，七十年代初，糯米生产较少，饮食店就是用大米饭做米酒应市的。做酒的方法比糯米做酒略有不同，做糯米酒时蒸好后的糯米要用水过冷，但大米饭则不能用水过冷，要采用风吹冷的办法冷却。然后做法与糯米酒相同。 扩展资料。