酒精发酵罐和啤酒发酵罐区别

酒精发酵罐和啤酒发酵罐同为嫌气发酵罐 径高比差距...

[最佳]发酵罐在国内主要使用的分类，按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐;按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。 用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。对这类发酵罐的要求是：能封。

啤酒清酒罐和发酵罐的区别

[最佳]啤酒清酒罐和发酵罐的区别为： 1、用途不同 清酒罐：清酒罐主要以清理啤酒为主，自酿啤酒设备、啤酒罐，较多地应用于啤酒行业，制酒行业的一种清酒罐一般都统称为贮酒罐，大型贮酒罐有5T/容积。小型地也在1-2T/容积。 发酵罐：工业上用来进行微。

试例举几种啤酒发酵设备，并阐明其特点。

急求完整论文。谢谢[最佳]啤酒发酵设备-发酵罐介绍 发酵罐：承担产物的生产任务。它必须能够提供微生物生命活动和代谢所要求的条件，并便于操作和控制，保证工艺条件的实现，从而获得高产。 一个优良的发酵罐装置和组成 (1)应具有严密的结构 (2)良好的液体混合特性 (3)好。

啤酒发酵罐的基本原理和流程

简答，跪求答案[最佳]啤酒发酵罐的基本原理是麦芽汁经制备、冷却后，加入酵母菌，输送到发酵罐中，开始发酵。传统工艺分为前发酵和后发酵，分别在不同的发酵罐中进行，流行的做法是在一个罐内进行一次发酵。前发酵主要是利用酵母菌将麦芽汁中的麦芽糖转变成酒精（即。

啤酒发酵罐

哪位高手帮我解答个问题：啤酒发酵罐的径高比多少合适，径高比对啤酒发。[最佳]径高比主要是影响传热，高的发酵罐制冷换热较好，矮的对流传质较好 影响酵母分布 高的发酵罐的罐底压力大，二氧化碳积累多，释放少，对代谢途径有影响。 释放二氧化碳少，带走的风味物质也少。 根采取的具体工艺也有关系，怎么详细也不够详细啊 。

啤酒的的发酵，什么是上发酵？什么是下发酵？

这两种方法与传统发酵和现代发酵有区别吗 ？是不是现在的啤酒工艺都是一。[最佳]根据酵母发酵类型不同可把啤酒分成上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。一般可以把啤酒发酵技术分为传统发酵技术和现代发酵技术。现代发酵主要有圆柱露天锥形发酵罐发酵、连续发酵和高浓稀释发酵等方式，目前主要采用圆柱露天锥形发酵罐发酵。 啤酒发酵。

普通精酿啤酒的发酵工艺有什么不同？

[最佳]普通啤酒也叫工业啤酒 1、酿酒原料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料，加啤酒花（或酒花制品）经酵母发酵酿造而成，含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺，通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都。

啤酒发酵罐是不是压力容器

[最佳]主要是看你的啤酒发酵罐，有没有气体空间，，，，空间多大，压力是多少，才能确定。如果没有气体空间，应就不算是压力容器。 1.3 适用范围 本规程适用于同时具备下列条件的压力容器： (1)最高工作压力大于或者等于0.1MPa；（注1-2） (2)工作压力。

啤酒和酒精的厌氧发酵罐有什么不同?

[最佳]啤酒和酒精的厌氧发酵罐有什么不同?  我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览144 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 啤酒 发酵罐 酒精 厌氧 搜索资料 本地图片。

啤酒发酵罐属于压力容器吗

[最佳]主要是看你的啤酒发酵罐，有没有气体空间，，，，空间多大，压力是多少，才能确定。如果没有气体空间，应就不算是压力容器。 1.3 适用范围 本规程适用于同时具备下列条件的压力容器： (1)最高工作压力大于或者等于0.1MPa；（注1-2） (2)工作压力。