做蛋糕没有朗姆酒用什么代替

做蛋糕没有朗姆酒怎么办？

[最佳]大部分高度数洋酒都可以替代。白兰地、威士忌，伏特加不加朗姆酒的蛋糕做法： 提拉米苏； 提拉米苏是甜品中的精典 食材； 主料； 马斯卡彭芝士125g淡奶油80g蛋黄1个咖啡利乔酒30g白兰地20g糖40g 辅料； 咖啡粉15g手指饼适量可可粉适量 步骤； 1.。

做蛋糕没朗姆酒用什么代替

[最佳]大部分高度数洋酒都可以替代。白兰地、威士忌，伏特加 甜葡萄酒也可以用。

我是搞烘焙的，我想问我做蛋糕要用朗姆酒，可是我...

[最佳]其实用料酒也能起到作用的，就是效果差些……

烘焙中用到的朗姆酒可以用什么酒替代？

烘焙中用到的朗姆酒可以用什么酒替代？为什么要用朗姆酒泡葡萄干等干果。[最佳]兰姆酒是所有酒类中，最能融合各式调味料，并凸显烘焙产品主要香味的酒。奶油蛋糕、冰淇淋，尤其各种巧克力甜点，都离不开朗姆酒。 朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒，古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖。

做蛋糕配方里要放朗姆酒，家里没有朗姆酒，可以不...

[最佳]做蛋糕不需要放酒，下面介绍一下蛋糕的做法： 主料：低筋面粉 (100克) 辅料：鸡蛋 (5个)、牛奶 (40克)、玉米油 (40克)、8寸蛋糕模 (1个) 做法： 1.准备好所需的原料。 2.将蛋黄蛋白分离，分别放入两个干净无水无油的容器中；低筋面粉过筛两遍，。

想做一个提拉米苏蛋糕，如果没有朗姆酒，可以用什么代

[最佳]白兰地或者百利甜酒

做6寸芝士蛋糕，朗姆酒可以用什么替代呀

[最佳]你可以换你有的任何风味的酒，但是这是创新或尝试了！朗姆酒配芝士，要的就是这个味！另外：推荐你用一下卡耀cayo朗姆酒，帕尔玛parma朗姆酒。

烘培的时候朗姆酒可以用啥代替，不放又会怎么样，...

[最佳]朗姆酒主要起增香作用,烘焙中一般使用深色朗姆酒,味道更加浓郁,和水果以及巧克力都很搭.如果实在没有一般不放也不会对成品有影响,味道稍逊色而已,替代要看你食用的主要食材选择,如果对食材不是很了解最好不要胡乱搭配

做提拉米苏没朗姆酒用什么代替

[最佳]也有加白兰地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒，传统配方中，重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese（奶油奶酪）取代；没有Ladyfinger，有用海绵蛋糕代替的；奶油-芝士-咖啡-可可-（酒）这一传统口味之外，亦有以香橙、抹茶等。

制作蛋糕时一定要加朗姆酒？

因为我见好多整蛋糕的材料都有朗姆酒··· 但是··· 朗姆酒又好似好难稳甘··[最佳]可以不加