没有朗姆酒可以用白酒代替吗

做鱼时用什么代替朗姆酒?

白酒,料酒,普通的黄酒。白酒是去腥的好能手,但如果是由于口味较重,使用不当的话会对本味造成影响,因此白酒最适合制作冷冻鱼之类的食材,由于冷冻的鱼类异味。

什么酒可以代替朗姆酒?

可以用白兰地或者其他烈酒代替。朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。。

做面包时没有朗姆酒可用什么?

白兰地也可以替代,此外别的就比较不适合了。其实实际制作时也会特意使用白兰地(国产的金奖白兰地就很不错)来代替朗姆酒,一方面是节约成本,另一方面。

做蛋糕没有白兰地用什么替代?

酒精度为40度左右的朗姆酒即可。制作蛋糕时没有白兰地,也可以用樱桃利口酒、咖啡利口酒、朗姆酒等代替。朗姆酒是一种蒸馏酒,也称为兰姆酒等,原产古巴,品种包。

做面包，朗姆酒可以用什么代替?比如要浸泡蔓越莓干，葡萄干?

可以使用酒精度约在38%左右的其他洋酒代替。不然,就使用酒精度在38%左右的浓香型白酒也可以。 可以使用酒精度约在38%左右的其他洋酒代替。不然,就使用酒精度。

烘焙中用到的朗姆酒可以用什么酒替代?

你好首先非常高兴能够回答你的问题 烘培中用的朗姆酒多应用在提拉米苏或者一些法国甜点中,因为酒中带有独特的酒香味;使得入口回味无穷,而且可以使蛋糕更蓬松...

做蛋糕配方里要放朗姆酒，家里没有朗姆酒，可以不放或是用葡萄酒代替吗，量应该放多少?

可以代替,香草精数滴,柠檬汁数滴,如没有柠檬,吃起来也有柠檬的清香, 可用白醋或塔塔粉,君度 朗姆 还有一种橙皮酒 焦糖酒之类的 一小勺酒好了 白兰地也可以。

烘培的时候朗姆酒可以用啥代替，不放又会怎么样，朗姆酒贵呀还不好买?

朗姆酒主要起增香作用,烘焙中一般使用深色朗姆酒,味道更加浓郁,和水果以及巧克力都很搭.如果实在没有一般不放也不会对成品有影响,味道稍逊色而已,替代要看你。

咖啡力娇可以用朗姆酒代替吗?

应该可以,但是造价相对提高。 应该可以,但是造价相对提高。

调酒糖浆可以用什么代替?

果糖其实完全可以用糖浆来进行替代,如果你懒得买糖浆,那么不妨考虑一下直接用蜂蜜进行替代; 野餐操作的时候可能会遇到原料使用量把握不准的情况,此时,你可。