玉米酒糟二次发酵出酒好吗

玉米酒酒糟可以再蒸二次吗

[最佳]可以，但是基本没多少东西了，浪费时间精力。 做法： 原料：玉米、安琪甜酵母（可加点麦子大锅好用） 一、首先把老玉米和麦子浸泡24小时以上。 二、上锅煮，大火先煮开然后小火焖煮3小时！（煮到玉米刚要开裂、过心为佳） 三、煮好的玉米麦子沥。

液态发酵玉米,淌完酒的糟二次在发酵在做酒可以吗

[最佳]经过二次发酵之后出来的酒的酒精度非常的低。所以一般都不是用来酿酒。而是用来制醋

酒糟能不能重新发酵，重新酿酒，

[最佳]酒糟可以重新发酵来酿酒，下面介绍做法： 准备材料：糯米1000g、酒糟200g 制作步骤： 1、糯米浸泡2小时左右。手捏糯米就烂即可。 2、2斤米入高压锅隔水蒸40-50分钟。先大火然后小火。 3、高压锅自然消气打开之后先看看糯米是否全部蒸熟。确认完。

玉米酿酒可以第二次发酵需糖化吗？

[最佳]玉米酿酒可以第二次发酵，不过第二次发酵的话，一定要糖化的呀，不然的话会影响酒精的出来的

酒糟二次发酵会发霉吗

[最佳]酒糟二次发酵不会发霉，酒糟二次发酵要注意酒糟按10%的比例拌入谷糠，加入酒曲搅拌后再用酿酒设备烧。 压榨后的酒糟可二次发酵。因为无论用何种工具压榨，榨后的酒糟里仍然含有酒精，不管是哪种发酵工艺，发酵也不完全彻底，因此用酒糟二次发酵。

白酒 酒糟二次发酵 应注意那些

[最佳]酒糟二次发酵要注意：酒糟按10%的比例拌入谷糠，加入酒曲搅拌后再用酿酒设备烧。 糟烧白酒的酿造工序是，发酵-蒸馏-储存-过滤-勾兑-灌装。酒糟经过一定时间的再次发酵后，用小型白酒蒸馏设备进行蒸馏得到的白酒。 压榨后的酒糟可二次发酵。因为。

米酒为什么要二次发酵

[最佳]此问题提错了，望勿误人子弟。所谓二次发酵或多次发酵，是指固态发酵来说的，米酒是一次发酵即结束了，不能二次发酵，其原因如下: 大米煮熟后进行摊凉(风扇吹)，降至28度左右即刻拌入0.5%~2%的小曲(酒饼)，然后用平口大瓷盘装入拌好酒曲的饭，饭。

玉米怎么发酵才能出酒

[最佳]原材料：玉米、曲子、酒甑子。 1、先用水把包谷煮软，大约要煮10个小时，煮软后拿出来晾，使温度降低。 2、晾了不再那么烫后，开始搅拌放到甑子里面发酵，发酵时间在30个小时左右，然后放到缸里面密封储存，要一个星期。 3、可以开始烤酒，炉灶。

蒸出来的酒槽还能不能再二次发酵再蒸

蒸出来的酒槽还能不能再二次发酵再蒸[最佳]如果发酵彻底，粮食的淀粉就都已经转化成酒了，二次发酵没有意义了，没有淀粉不会出酒

可以二次加曲发酵酒槽养猪吗?

[最佳]可以的，但是需要加饲料发酵剂重新发酵，才能二次发酵好来饲喂猪。下面再简单介绍一下酒糟。 酒糟，就是自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣。酒糟的种类很多，有啤酒糟、谷酒糟、米酒糟、白酒糟、酒糟粉等。各种酒糟中以啤酒糟的营养价值最高，。