湖南啤酒鸭的做法家常做法

正宗湖南啤酒鸭的做法

[最佳]1、首先准备鸭200g，啤酒100g，姜、生抽各20g，油、盐、鸡精、花椒各10g，葱50g。 2、然后将葱切丝，姜切丝，鸭切块，如下图所示。 3、锅内放油，葱丝、姜丝、花椒炒香，放入鸭肉炒一下，如下图所示。 4、加水，放入盐、鸡精、啤酒、生抽大火收。

湖南啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭的做法

[最佳]做法一配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜制作方法(16张)调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒 把鸭子用水煮一下 把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。 鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，。

正宗湖南啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃

[最佳]用料 土鸭 半只 五花肉 适量 小米辣 一把 辣椒粉 适量 蒜头 半颗 姜片 三片 葱段 适量 八角桂皮 适量 香叶 两片 啤酒 一瓶半 正宗湖南啤酒鸭的做法 土鸭切块，五花肉切片可厚一点，葱姜蒜改刀，葱没有在图片里面最后面加的（原谅我手忙脚乱^_^）。

湘菜啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做

[最佳]主料：鸭半只 辅料：小葱适量、姜适量、大料适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、干辣椒、适量香菇、 步骤 1.处理鸭肉，先切成块 2.用醋与鸭块拌匀（大约要倒平时吃饭那种碗半碗的醋）腌半个小时左右，这样处理后，烧出来的鸭肉没有腥。

正宗啤酒鸭的做法

[最佳]材料:鲜鸭半只,啤酒一瓶,酱油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,鸡精,葱 做法:1.将鸭子斩好,与三杯鸭的大小差不多.把生姜切成片.葱切成段 2.放少许油,把生姜爆炒一下,将鸭子较肥的部分放在油里炸一炸,这样就不会肥,再把斩好的鸭子全部放进去炒,放一点盐。