菠萝发酵有酒味还能吃吗

菠萝有股酒味儿了还能吃吗

[最佳]正常的熟透菠萝会有酒味，这样的菠萝其实是可以吃的，通常还会很甜。 发黑的菠萝其实是感染了烂心病，最好不要吃，熟透的菠萝并不会发黑，果肉颜色会很正常，菠萝肉质和色泽颜色还是会很艳丽，但比一般菠萝颜色要深些。如果菠萝已经从外面发黑发。

为什么菠萝有酒精味 菠萝发酵后能吃吗

[最佳]对于刚刚熟透菠萝，这样的菠萝酒精味浓度不高，而且还未产生有害物质，应尽快食用，而且这时候的菠萝味道很甜。 不能吃的情况 菠萝出现了发苦、发软等变质的现象时，这样有酒味的菠萝已经失去了食用价值，食用后还有可能会引起肠胃的不适，因此。

菠萝有酒味还能吃么

[最佳]现 在还是吃菠萝的季节，菠萝有酒味还可以吃吗？熟透的菠萝可能会产生酒味，那还可以吃吗？吃熟透的菠萝会过敏吗？吃菠萝过敏怎么办？ 菠萝 1 菠萝有酒味可以吃吗 菠萝有酒味可以吃。 熟透了的菠萝才会有酒味，这是菠萝里面的糖分挥发产生了发酵。

菠萝放长时间后有酒味还能吃吗

[最佳]带有酒味意味着菠萝中的糖分有一部分已发生了化学反应生成（发酵）醇，若单纯是乙醇还好说，若存在有甲醇或其它杂醇则是有毒的；建议最好不吃。

为什么菠萝有酒精味，菠萝有酒味还能吃吗

[最佳]菠萝片有酒的味道是因为太熟，可以食用。 有酒味的菠萝，俗称“酒菠萝”。这种有酒味的菠萝，大部分产自海南的。不需要用盐水浸泡，否则就不甜了。用盐水浸泡的，大多都是路边跑摊卖的酸菠萝。 不过，酒菠萝要分清熟透的和烂的。太熟的菠萝是那种。

菠萝放了2,3天有酒精味还能吃吗怎么去除酒精味！

[最佳]有酒精味说明已经腐烂变质，细菌已经在菠萝里面繁衍发酵产生了酒精，千万别吃了。

菠萝蜜有酒味还能吃吗

[最佳]菠萝蜜有酒味不能吃。正常情况下，菠萝蜜的味道是清香甘甜的，如果伴有酒味，说明菠萝蜜已经被细菌等微生物入侵出现腐坏变质，其中含有的蛋白质、糖分、淀粉、纤维素等营养成分也已经发酵变质，此时的菠萝蜜食用对人体有害，是不能继续吃的。

过熟的菠萝一股酒味能吃吗

[最佳]过熟的菠萝有一股酒味不能吃了，说明已经开始变质发酵，里面已经产生了大量不明细菌，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

菠萝有酒味还能吃吗

菠萝有酒味还能吃吗[最佳]当然可以啊，那个不是变质导致的，是因为无氧呼吸自然产生的乙醇。放心吧

汁多，有酒味，像熟过了，这样的菠萝还能吃吗？是...

[最佳]应该只是太熟了 菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。