开胃酒配什么酒

推荐几种比较好的开胃酒

如题,希望给出国内可以买到的牌子的开胃酒，并介绍一些开胃酒的食用方法。[最佳]开胃酒 比特酒也称必打士。是用葡萄酒或某些蒸馏酒加入植物根茎和药材配制而成。酒精含量在18度—45度之间。味道苦涩。 常用的牌子有： 金巴利酒，颜色鲜红，酒度26度，意大利产。 杜本那，暗红色，酒度18度，味道苦中带有甜味。 菲奈恃·布兰卡（。

西餐吃开胃菜时,喝什么酒?

1.白葡萄酒 2.鸡尾酒 3.干红葡萄酒[最佳]开胃酒一般不会选择楼主上述的几种酒，这是三种酒是正餐酒，不是开胃酒。 一般的开胃酒会选用烈度低、带酸味的酒，淡质的莱姆酒（淡质就是糖分多一点，烈度低一点）就比较适合了！ 如果实在找不到莱姆酒的话，上述的干白葡萄酒可以代替开胃酒，。

怎样选择开胃酒？

[最佳]被认为最有品味的法国人却拿甜点酒来当开胃酒，这确实是让人很迷惑的一件事，许多习以为常的事，却常常是最盲目的。在法国南部，每到傍晚时分喝开胃酒的时刻，无论是在乡间或是城里，酒吧里几乎人手一杯茴香酒（pastis），喝了十多年的茴香酒，。

西餐有什么开胃菜，配什么酒

[最佳]烟熏三文鱼配鱼子酱、马苏里拉芝士头盘、法国焗蜗牛等，开胃菜一般配干白之类的酒，也有专门的开胃酒。

配制酒中分为三类，开胃酒、餐后甜酒和利口酒，请...

这两者间是因为制作工艺中采用的酒基不一样吗？可以把餐后甜酒和利口酒。[最佳]餐后甜酒又称利口酒。

吃西餐应该配什么酒？

[最佳]吃西餐点什么酒或以西餐待客用什么酒,都很有学问。 西餐酒菜讲究搭配,不能什么菜都要白酒,也不能豪爽地端起杯子就干,西餐讲究品酒。吃西餐讲究什么场合喝什么酒,吃什么菜。 一般是白酒配海鲜类。包括蚝、贝类。红酒配肉类,包括野味。上汤时喝白。

开胃酒的饮用方法

[最佳]开胃酒可以与汽水，果汁等混合饮用，也是作为餐前饮料。以金巴利酒为例：金巴利酒加苏打水。做法：先在柯林杯中加进半杯冰块，一片柠檬，再量42ml金巴利酒倒入柯林杯中，加入68ml苏打水，最后用酒吧匙搅拌5秒钟。金巴利加橙汁。做法：先在平底杯。

开胃酒的类型

[最佳]1、味美思 味美思是以葡萄酒为基酒，加入植物、药材等物质浸制而成。酒度在18°左右。最好的产品是法国和意大利 出的。几乎所有酒吧用的味美思都是这两个国家出产的。味美思分特干（extra dry），干（dry），甜（sweet）几种，主要是由酒中含糖分。

什么是餐前酒和开胃酒？ [

[最佳]餐前酒（APERITIF） 餐前酒：可以刺激食欲的酒都可以称为餐前酒或开胃酒。 特性： 不但可以刺激食欲，还有滋养、强壮、健胃等功效。 一、 味美思型（VERMOUTH）16%-18% 它以葡萄酒为基酒，加入植物及药材，（如：苦艾、龙胆*、白芷、紫苑、肉桂。

推荐：西餐中的开胃酒有哪些

[最佳]一般是味美思、雪利酒、比特酒、茴香酒、金巴利等等，还有一些调制马天尼、香草酒等等。 开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多。