大米蒸馏酒好喝吗

大米酿的白酒好不好

[最佳]不怎么样，一般是玉米，高粱，糯米，水果，大米也能酿酒，只是口感不是很好，不过各有各的配方吧。

世界六大蒸馏酒是中国白酒最好喝吗

[最佳]好喝都是相对的。每个人饮酒口感不同，所以不能说哪个酒最好喝。

蒸馏酒和米酒那个好喝

[最佳]元代的米酒只能在小说中欣赏，现代只在山东、江浙、两广、安徽等省盛行。不能说“好喝”这一方面看。从原料分布、饮用量（酒度）、便携性、保质期等方面看，白酒流行是有道理的。

大米蒸馏酒对人营养价值

大米蒸馏酒对人营养价值[最佳]应该是发酵酒的营养价值好些! 我国酿造的酒分发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。蒸馏酒是把淀粉或糖类经发酵制成酒醅，再经蒸馏而成。酒精浓度比较高，可达40～60％，属于烈性酒，如茅台、汾酒、大曲酒等；发酵酒是大麦、大米或葡萄、苹果，山楂等水。

大米蒸馏酒有苦味住焦味如何去除？

[最佳]之所以有焦味，主要是因为米中含有淀粉，淀粉经曲中的糖化酶变糖，糖被酵母菌转化成乙醇—酒。米酒的发酵中这个过程是混合进行的。发酵1~2天糖化为主，酵母在繁殖产生少量的乙醇。第三天开始酵母繁殖旺盛大量的糖消耗掉并且产生大量的乙醇。米酒。

蒸馏酒类（白酒）哪种好喝

[最佳]白酒好喝可以说仁者见仁智者见智。 白酒分为很多香型，国家面积大，不同地域生活习惯不同。但是白酒经过酿酒方面专家认可的有很多，都依据香型进行区分，清香型白酒代表是汾酒，浓香型白酒是五粮液，酱香型白酒是茅台，芝麻香白酒代表是山东景芝。

有用普通大米做米酒的吗，做过的说一下，咋做的，...

[最佳]你说的米酒应该是糯米酒吧？ 米酒用普通的大米可以做，普通大米糯性差，不好糊化，糖化也差，这就对蒸饭工艺，糖化工艺要求很高，非专业的很难控制。另外，普通大米做的，鲜味不足，薄，不醇，酒体不柔和，味道总之是差很多。

蒸馏酒如何喝

蒸馏酒如何喝[最佳]蒸馏酒的喝法：饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配-定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。 1、白兰地 室温。斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯。

蒸馏酒和发效酒哪个更好

蒸馏酒和发孝酒比起来那个的营养价值好些[最佳]我国的酒水文化源远流长，而且独具特色，我国的酒水如果按照酿造工艺来分可以分为蒸馏酒与发酵酒，下面就带大家了解一下蒸馏酒与发酵酒，看看这两类酒水之间有什么不同之处以及它们之间的特点。 1.蒸馏酒与发酵酒有什么不同 首先，蒸馏酒是乙醇。