高压锅啤酒鸭的做法窍门

做啤酒鸭要放高压锅里压多少时间啊？

[最佳]煮开后换小火压10分钟即可。具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鸭子 一只、姜片 适量、料酒 适量、啤酒 500ml、酱油 少许、盐 少许、八角 少许。 1、第一步把鸭子切块洗净。 2、鸭肉放入水中焯水，焯水后捞出洗净。 3、锅内放油加热，放。

啤酒鸭能用高压锅做吗

[最佳]可以用，这道菜里不用放水，想要比较干的就放半瓶啤酒，想要水多些的效果就放一瓶，颜色要深些就多放点老抽少放盐。我做的放了一勺老抽觉得颜色有点深了。这道菜很入味、鸭肉较软烂，意想不到的好吃！方子来自老杨的厨房，他是用锅炖的，我想用。

啤酒鸭高压锅压怎么做 要煮多久

[最佳]鸭半只（1000克），魔芋（500克），啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料（八角，桂皮，草果，茴香，桔皮），花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。 2做法步骤编辑 1、鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。 2、炒锅放油，放入花椒粒炸香，。

啤酒鸭的做法 最正宗的做法

[最佳]原料：鸭肉、啤酒、生姜、大蒜、蒜苗、小辣椒、泡椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮。 调料：盐、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、柱候酱、冰糖、醪糟。 制作过程： 1、鸭肉处理干净表皮的绒毛，清洗干净后斩块备用。 2、接着把配料准备一下，姜蒜拍扁，。

啤酒烧鸭高压锅压多久

[最佳]材料鸭腿 3只 方竹笋 适量 八角 2-3个 老姜片 5片 蒜头 2 花椒 适量 四川豆瓣酱 适量 老抽 适量 啤酒 1瓶 做法1. 锅中倒入量油加入姜片，大蒜炒香 2. 放入鸭块，加入花椒八角，中火翻炒。炒干水分。 3. 水分炒干炒出鸭油时，放入四川豆瓣酱，炒。

啤酒鸭最正宗的做法

[最佳]前言 一直知道有啤酒鸭这道菜，但是从来没做过！ 这天老公去买菜，买了一斤鸭肉回来，于是我就琢磨着怎么吃掉它，呵呵！刚好夏天时买了几罐啤酒，老公喝余下一罐呢，于是就充分利用起来了，还好没过期，哈哈，不然就浪费掉了！ 第一次做，风味还。

啤酒鸭可以用高压锅压吗

[最佳]啤酒鸭是可以用高压锅压的，但是时间一定要短，如果时间长了味道就变了，虽然会乱火，但是头发是非常不好的。

啤酒鸭 高压锅做法

[最佳]材料:鸭子一只 啤酒一瓶 干辣椒适量 柠檬一个(不是生的) 做法:鸭子切块放入 高压锅 ，一次加入以上配料 加料酒 盐 鸡精 适量生抽 (如需要也可再加 香菇 、 萝卜 等) 调到自己喜欢的 咸味 ，就可盖上 锅盖 ，把时间调到跟煮饭的时间一样就行了，。