下列哪种酒属于发酵酒

发酵酒有哪些

[最佳]发酵酒又称酿造酒(FermentedAlcoholicDrink)、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。 发酵酒（fā jiào jiǔ） 酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒，酒精。

下列哪一个是发酵原酒？

a.西凤酒 b.绍兴老酒 c.白兰地 d.鸡尾酒[最佳]1 3 4 都是调的 2是发酵原酒，不过用什么发酵的不清楚

除了中国的白酒和啤酒之外哪些类型的酒属于蒸馏酒...

[最佳]～～难道你不战地 米酒吗？我从小喝到现在，米酒是发酵类的，还有很多少数民族的水果酒也是发酵的，蒸馏的就之有白酒，单白酒也分好多种类的有不同蒸法，再说白酒是先发酵在蒸馏的

国内有哪些牌子的酒是属于固态发酵，纯粮酿造的酒

[最佳]大部分都不是，特别名酒，现在都是香精，添加剂，食用酒精勾兑，口感好不好全靠调酒师，良心的话会给你勾兑点原酒，也就是你想要的粮食酒，想买真正的粮食酒就找那种路边小店，也要会识别，否则也是挂羊头卖狗肉。

什么是发酵酒?

[最佳]谷物经过发酵、加热、蒸馏得到的液体就是发酵酒，还有就是勾兑酒。做酒不外乎这两种方法。

谁知道发酵酒是什么？

[最佳]发酵酒是指用原料直接发酵

什么是发酵酒？

[最佳]发酵酒就是使用发酵法生产果酒，是利用酵母菌将果汁中可发酵的糖类进行酒精发酵，作为生成酒精在陈酿过程中将酸化氯化及沉淀作用，最后成为发酵酒，我们熟知的凯缘春蓝莓红酒就是发酵酒。

什么是发酵酒

[最佳]发酵酒是指用谷物、果汁等为原料，经发酵而得的低度酒，如米酒，啤酒、葡萄酒和果酒等发酵酒。

请问:黄酒是什么类型的酒 1:调制酒。2:蒸馏酒。3:...

[最佳]黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

下列哪一种酒属于用葡萄汁发酵后蒸馏精制而成的葡萄酒

[最佳]应该是干邑