自己怎么做米酒

自己在家怎么做酒酿

[最佳]酒酿的简易做法： 备用食材：长粒糯米500克，凉白开450毫升，甜酒曲3克； 制作过程：第一步，用长粒糯米做效果要比圆粒糯米好，糯米淘洗干净，直接放入在电饭锅中，加上适量的清水，水刚好没过最上层的米粒即可； 第二步，左右摇晃摊平米，水如。

怎么在家自己做酒酿？

[最佳]1. 将糯米用清水洗干净。用凉水浸泡20个小时左右（中途可以换水2次），一直到可以用手能将糯米粒轻松碾碎的程度（如图示）。注意：冬季来说，糯米差不多要浸泡差不多20个小时左右才能泡透到可以轻松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡。

自己在家如何做米酒

[最佳]想喝米酒不用再买了，只需简单3步，就能在家做出香甜醇美的米酒。在湖北，米酒是很多人一年四季都爱喝的饮品，特别是吃早餐时，喝上一碗热气腾腾的米酒，整天的工作都会更有激情！虽然米酒是老祖宗留下的宝贝，但是现在很多人都不会做米酒，更多。

自己酿米酒怎么做

[最佳]自己酿米酒的话，就是把米泡好，煮好，煮好之后然后放在。瓶子里面倒入白酒，再放入煮好的米就可以了。

自制米酒怎么做？

[最佳]用自己酿的米酒做一碗酒酿蛋，淡淡的酒香，甜甜的味道，暖暖的暖意，驱散了冷冷的寒意，如同注满了能量，幸福感爆棚。自己酿制米酒安全可靠，不用当心那些乱七八糟的添加剂，品质自己完全可控。 其实自己酿酒并不难，难的是自己敢不敢下手做第一。

如何在自己家里酿米酒？详细步骤。

[最佳]1、蒸饭（小麦、玉米、高粱都可以），然后摊开冷却30度左右。2、加水以手挤不流水为好。3、加大曲（1斤加1两到2两曲曲）拌匀4、入甑（无甑的可以用锅大点的），弄平，用筷子在中间捅个洞到底。5、盖好，用棉被捂好，3到7天就可以了（你可以在边。

如何自己制作米酒

[最佳]1．先用水将糯米（或大米）泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭： 在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸 熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸。

自己做米酒

自己做米酒这个糯米是不是蒸的太烂了？是因为蒸的时间长了吗？按照步骤。[最佳]用料 糯米1斤 辅料 甜酒曲2克 调料 水200毫升 零难度做米酒的做法 1.糯米洗净，放入电饭煲中，加入没过半个手指节的水，糯米饭要煮的比平常的米饭硬，粒粒分明，但要煮熟，根据自己家电饭煲情况加水 2.取出大约2克酒曲，压成末 3.米饭蒸熟以后，。

其人自己在家做酒酿怎么做

[最佳]用料 主料： 糯米500克 调料： 甜酒曲1包 水适量 1、电饭煲和衣服碗筷里外清洁干净，最好用开水冲淋一遍，使其无意思油腥。将糯米洗净放入电饭煲中，加入清水，水量少于平时做白饭的分量。如，平时水量为一个手指关节的高度，此时需要减少为半个。

米酒怎么做

[最佳]配方：甜酒曲4克、糯米500克、凉白开适量。 米酒的做法： 1、糯米泡16到24小时，用手一捻米碎了，这种程度就可以了。上锅蒸30分钟。 2、蒸好的糯米，倒盆里冷却，到温热，手放到里面不烫手。一定不要烫，会把酵母烫死的。 3、加入酒曲，再加凉开。