怎么做米酒既简单又快

如何自己做米酒

[最佳]酒酿（米酒）制作及心得 说清楚做酒酿其实是很麻烦的，几次有朋友发帖子问怎么做，我都因其麻烦而没回帖子，我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备，练几次，知道用哪些容器、在家里什么地方发酵（厨房还是暖气旁）、怎么保温，自己形。

自制米酒怎么做？

[最佳]用自己酿的米酒做一碗酒酿蛋，淡淡的酒香，甜甜的味道，暖暖的暖意，驱散了冷冷的寒意，如同注满了能量，幸福感爆棚。自己酿制米酒安全可靠，不用当心那些乱七八糟的添加剂，品质自己完全可控。 其实自己酿酒并不难，难的是自己敢不敢下手做第一。

米酒如何做

[最佳]米酒怎么做更好喝？只需要这三步，香甜可口，喝一口满嘴香 说起米酒，相信很多人都是喜欢喝，它还有一个特别好的名字，叫“甜酒”，它不属于酒类，却有着酒的香气，还有着糯米的香甜，让人喝一口之后就能感觉到满嘴香，回味无穷，越喝越想喝，因此。

如何制作米酒的步骤

[最佳]米酒，在我们当地也被称为黄酒，酒劲大后劲足，口味醇香，深受中老年朋友的喜欢。到了冬天，晚上喝一小碗米酒，全身都暖和了呢。今天就跟大家分享一个百年酿酒的土方法。 所需食材：50斤大米、125克酒曲 第一步：把50斤大米倒入大盆中，加入没过。

怎样做米酒

[最佳]我做米酒的方式是有授于我的姨婆，她老人家手把手指教。今天不吝啬，将过程原原本本地告诉你们，路过客官且听好记牢呃！ 以1斤糯米为例: 1.将糯米精心淘洗干净，用清水泡24小时。（夏天将置于冰箱泡发） 2.泡发好的糯米，用不锈钢筛箩沥水。蒸锅。

米酒怎么做

[最佳]配方：甜酒曲4克、糯米500克、凉白开适量。 米酒的做法： 1、糯米泡16到24小时，用手一捻米碎了，这种程度就可以了。上锅蒸30分钟。 2、蒸好的糯米，倒盆里冷却，到温热，手放到里面不烫手。一定不要烫，会把酵母烫死的。 3、加入酒曲，再加凉开。

怎么做米酒又甜水又多

怎么做米酒又甜水又多[最佳]准备用料：糯米500g、酒曲3g 1、糯米洗净，用水泡2小时。 2、泡好的米控出水分。 3、锅里放水，放水笼屉，铺上笼布。 4、把糯米倒在笼屉上，用手戳几个眼，这样米容易熟。 5、盖上盖子蒸30分钟即可。 6、取出倒在大碗里，晾凉。 7、酒曲放入小碗。

怎么做米酒？

酒药是不是有分等级的？委托朋友帮我妈妈买了些酒药，但是没有说明书。[最佳]米酒味甜醇香，风味独特，很受男女老幼的喜爱。它的制作非常简单，很容易掌握。 将筛选干净的糯米，用水洗净，放入锅中用猛火蒸1小时左右，待熟透后取出。然后把蒸好的米，倒入一盆温开水中，进行搓洗（这样避免糯米相互粘连）再捞起滤干。待温。

怎样在家自制米酒？

[最佳]韩国糥米酒的做法 糯米酒的做法： （1）将糯米洗净，用水泡两个小时 （2）象蒸馒头的方法一样，用蒸锅蒸四十分钟 （3）蒸好后，一定要完全晾凉 （4）用凉水搅拌顺一个方向糯米，将糯米打散，差不多一斤米一小碗水 （5）把酒曲赣成粉末，拌在糯米。