红酒品牌排行榜

[摘要]：粮食煮糊了还能酿酒吗?配料:糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。 做法:1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。水层约比米层高出20厘 糯...

[摘要]：做好的米酒有一点点咖啡色的怎么回事?回答:米酒会变黄,逐渐加深至酱油色,正常的。专业讲美拉德反应。 这是正常现象,醪糟发酵表面会产生菌丝,时间长...

[摘要]：月子里料理食物用的米酒水和酒酿(或醪糟)有区别吗?米酒和酒酿的区别:是制作材料不同、用途不同、发酵时间不同。 1、制作材料不同 米酒是以稻米为主...