[摘要]：果酒发酵装置后期能否产生大量果醋?果酒发酵装置后期是不能产生大量果醋的 果酒发酵装置后期是不能产生大量果醋的果醋发酵现象?果醋的发酵过程分别...
[摘要]：果酒要密封果醋要定时充气为什么?制作果酒要酵母菌,该菌为兼性厌氧型。 先通气利于繁殖出大量酵母菌,然后封闭才进行酒精发酵。 制作果醋时需要醋酸...
[摘要]：果酒果醋发酵装置排气口为什么弯曲 - 雨露学习互助拧松排气口,释放无氧呼吸释放的二氧化碳.但该装置要避免进入氧气,因此排气口弯曲,防止氧气进入.果...
[摘要]：用饮料瓶酿制果酒，在发酵过程中应注意什么才能得到产品?瓶内保持无氧;在酒精发酵过程中会产生CO2,每隔一段时间(如12h)应拧松瓶盖,防止瓶内气压过高...
[摘要]：生物选修一，果酒和果醋制作反应方程式?果酒制作的原理: 在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。 方程式:C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH+2CO₂ 果醋制作的原理:当氧气...
[摘要]：果醋为什么不直接用糖转化成醋酸,而是用酒精发酵后...[最佳]那就没有水果的味道了~~生物选修一，果酒和果醋制作反应方程式[最佳]果酒制作的原理:在...
[摘要]：生物技术实践--果醋和果酒的制作1.简化步骤 2.醇变酸是一个氧化过程,要补充氧气果醋发酵可以用酵母菌吗?果醋发酵必须用醋酸菌。 酵母菌可以将葡萄糖...
[摘要]：求高中生物“果酒和果醋的制作”的完整实验报告 - 雨露学习互助果酒酿造技术一、实验目的:掌握果酒发酵技术、澄清处理技术及产品检测.二、实验内容:1...
[摘要]：果酒制作原理方程式?果酒制作的原理:在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。 方程式:C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH+2CO₂ 果醋制作的原理:当氧气、糖源充足时,醋酸菌...
