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葡萄酒感官评价还存在哪些不足 你的注重你的外包装和色泽何有口感、透明度 葡萄酒的质量检测标准? 葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标和理化指标两大类...

[摘要]：果酒理化性质需要测定有哪些?质量指标主要有酸度,可溶性固形物,浊度,粘度,色度。 保存指标主要有大肠菌群数量,细菌总数,霉菌及酵母总数。如果是做鲜...

[摘要]：如何对果酒感官评分[最佳]感官包括色、香、味，色泽可以用无色、透明、清澈、微黄、黄色、绿色、无沉淀、浑浊等术语表示；香可以用有果香、果香浓郁...