点评红酒的术语

酒的经典名词?

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在葡萄酒的种植过程中看到“terroir”这个名词，应该怎样解...

同学好,terroir 指 sol apte à la culture d'un vin,适于种植葡萄的土壤;cru 则指葡萄产区。助助不会英语,无法为同学解答英语方面的问题。 同学好。

红酒的ABC，ABV，AOC专业术语什么意思

法国葡萄酒被划分为四个等级,分别是法定产区(AOC)、优良地区(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。

什么样才算好的红酒?

什么样才算好的葡萄酒? 这个好字是用来修饰葡萄酒这个名词 而不是满足修饰葡萄酒的品酒人 通常来说一般好的葡萄酒要具有以下几点: · 纯净,酒液澄清、没杂质。

葡萄酒“GrandCru”是什么意思？

法语单词Cru的意思是“土地”,所以Grand Cru的本意就是“伟大的栽培”。但Grand Cru并不总能保证绝对是极品好酒,因为这个术语的使用随着地区的不同。

红酒等级怎么分?

优良地区餐酒,级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果 在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产。

有没有关于红酒讲解比较全面的书可以推荐?

当酒显于舌,感受方能存于心,愿每一支酒都能为你带去味蕾的享受和精神的放松。下面一起走进书中的葡萄酒世界。 《世界葡萄酒全书》 ?Kevin Zraly是美国最有名。

红酒品牌怎么选?

新世界国家分级制度更为直观。以智利酒为例,“酒标上,通常会出现 Reserva 珍藏、Reserva Especial 私人珍藏、Gran Reserva特级珍藏这些酒标术语,这些术语代表。

葡萄酒“GrandCru”是什么意思?

法语单词Cru的意思是“土地”,所以GrandCru的本意就是“伟大的栽培”。但GrandCru并不总能保证绝对是极品好酒,因为这个术语的使用随着地区的不同而改变。 波。

以“城堡(Château)”命名的红酒更贵更高级?

在法国葡萄酒酒标上,我们常常看到有“Château”(城堡)字样,有人说城堡葡萄酒相比一般的酒庄葡萄酒更高一级,无论品质还是价格都更高,真是真的吗? 城堡葡... 这两。