红酒蓝莓鹅肝专利

鹅肝的做法大全家常最正宗的做法?

鹅肝的做法大全家常最正宗的做法? 主料 鹅肝4片 蓝莓酱一勺 红酒四勺 辅料 胡椒粉适量 黑胡椒适量 蜂蜜一勺 法式红酒鹅肝的做法步骤 1.鹅肝切片,大约8毫米厚 。

红酒冻鹅肝是怎样料理?

将鹅肝切厚片加入盐、胡椒粉、红酒腌10分钟后拍上面粉下油锅煎成金黄色。另取锅加入油、葱姜炒香后加入汤蚝油、老抽、味精烧开后放入煎好的鹅肝略。

冰镇蓝莓鹅肝的做法有哪些?

制作过程1、清酒、尚汤倒入锅中,放入鹅肝小火煮半小时,将鹅肝捞出放入冰箱。2、将青芥辣、尚汤、鱼露、味精、美极鲜酱油、香醋、绵白糖调好味碟待用。3、将鹅。

法式焗鹅肝做法?

用料 法式鹅肝 一块 面包 一小片 香梨 一片 步骤 1 鹅肝正反面撒少许盐等待片刻。烤箱预热200度,烤面包。 步骤 2 平底锅不加油烧热后下鹅肝,小火慢煎。同时煎。

鹅肝怎么加工?

你好,分享一下鹅肝的加工方法 1主料 (以千克计):鹅肝30,猪腹部脂肪45-50,猪瘦肉25-30。 2辅料 (克/千克):食盐20、亚硝酸钠0.08、异抗坏血酸钠0.3、三... 充填:根。

听说鹅肝配蓝莓酱好吃，想知道配鹅肝的蓝莓酱怎么调?-九州醉...

鹅肝搭配蓝莓酱的味道是比较好的,如果没有吃过的朋友可以尝试一下,蓝莓酱的做法也是非常简单的,可以根据自己的喜好做蓝莓酱的时候多放些糖或者是少。

清酒鹅肝的制作法?

用料:切片鹅肝 少量、黄油 二小块、盐 少许、黑胡椒粉 少许、牛奶 50克、淀粉 适量、蓝莓酱 适量、清酒 少量 1、首先先把鹅肝从冰箱里拿出来,淋上牛奶解冻。 。

清酒鹅肝的制作法?

用料:切片鹅肝 少量、黄油 二小块、盐 少许、黑胡椒粉 少许、牛奶 50克、淀粉 适量、蓝莓酱 适量、清酒 少量;1、首先先把鹅肝从冰箱里拿出来,淋上牛奶解冻。。

鹅肝硬肝做法?

1 /9 鹅肝切片,大约8毫米厚。 2 /9 用红酒和黑胡椒,盐腌制一下。 3 /9 腌制大概10分钟,两面沾上淀粉。 4 /9 平底锅放油,煎鹅肝,全程保持小火,不断的翻面,。

法国菜有哪些

问题一:法国菜中有哪些菜比较有名啊? Pigeon Mince Puff 法式乳鸽肉松挞 Pan-fried Goose Liver with Chef’s Sauce 香煎鹅肝蓝莓汁 Truffle Tomat。