有四个方法供你选择; 一,醋在加热时是可以挥发的,只要你继续加热,酸味可以减轻一些。 二,如果你是红烧牛肉,可在牛肉中加入胡萝卜之类的原料同煮,也可使... 有。
怎样炖牛肉 煮牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜。 煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
